Le week-end "Pascal", une fête chrétienne qui célèbre la résurrection et le baptême. L'occasion de se rassembler autour d’un bon repas à base d'agneau. Et de chocolat : pour le grand plaisir des papilles et des artisans chocolatiers qui réalisent 25% de leur chiffre d'affaires.
La fête de Pâques est marquée cette année par un rassemblement œcuménique sur le site de la chapelle de Plum.
Un culte placé sous le signe de l'engagement surtout vis-à-vis des jeunes.
De nombreuses associations ont pris la parole dont l’association Croix Bleu qui s’est fixée comme objectif de lutter contre l’alcool.
A sa tête, le pasteur Passa, 80 ans, interviewé par Jean-Paul Treuil :
La convention de Pâques à Lifou se déroule cette année dans la tribu de Nang dans le nord de l’île ! Toutes les tribus protestantes et catholiques de Lifou et de Tiga se réuniront pour des temps de partage et de prières.
Près de 3 000 personnes sont attendues.
Oeufs, poules et lapins en chocolat feront la plus grande joie des enfants et des mordus de chocolat.
Devenue commerciale, la fête de Pâques est l’occasion d’offrir les traditionnels œufs de Pâques au chocolat.
Ce week-end est donc tout aussi important pour les chocolatiers car cette fête représente ¼ de leur chiffre d’affaires annuel.
"Deux mois et demi de préparation pour cette fête et en deux semaines, il ne nous reste plus rien, s'en réjouit Patrick Morand artisan chocolatier."
Au quartier Latin, depuis une semaine, c'est le rush dans cette boutique spécialisée dans les friandises et desserts en chocolat.
Le reportage de Malia Noukouan
Reportage dans une boutique de chocolat
Autre produit phare du moment: l’agneau
En quelques heures, le boucher installé au marché de Nouméa a vendu plus de 20 kg de gigot et de côtelettes d'agneau, soit deux fois plus qu’un week-end normal.
Le reportage de Caroline Antic-Martin et Philippe Kuntzmann
Le chocolat et l'agneau : les produits phares du week-end de Pâques
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