Première édition de la journée de la Gastronomie en Nouvelle-Calédonie

Cette année, la Nouvelle-Calédonie a été contactée par le Ministère de l’Economie, de l’Industrie et du Numérique pour participer à la fête nationale de la Gastronomie Française qui s'est tenue du 23 au 25 septembre.

Par Nadine Goapana
Publié le 26/09/2016 à 11:26

Sept participants locaux sont en lice pour présenter leur art culinaire. La thématique de cette première participation, relayée par les " toqués du Caillou ": les cuisines populaires.
En métropole, la fête de la Gastronomie en est à sa sixième édition. Célébrée partout en France, cet événement met à l'honneur le terroir et le patrimoine culinaire des Français. Placée sous le signe de la convivialité, du partage et de la créativite, " les cuisines populaires appartiennent à tous, c'est la cuisine de tous les jours ! "

Reportage Karine Arroyo et Michel Marin

FETE DE LA GASTRONOMIE

Les partenaires

LES CHAMPIS POUSS : www.facebook.com/Les-Champis-Pouss
LE RELAIS DE LA VALLEE : www.facebook.com/pages/Le-Relais-De-La-Vallée
LE LEZARD HOME : www.facebook.com/Lezardhome
LA TABLE DES GOURMETS : www.facebook.com/louyot.fabrice
RESTAURATION FRANCAISE : www.facebook.com/sodexonouvellecaledonie
LA TABLE DU BANIAN :www.facebook.com/LaTableDuBanian
OCEF POMMES DE TERRE : www.ocef.nc
BOULANGERIE ST HONORE : www.facebook.com/boulangeriepatisseriesainthon

Plus de renseignements sur :

www.fete-gastronomie.fr ou wwwlestoquesducaillou.nc
contact@lestoquesducaillou.nc - 755 558
commercial@lestoquesducaillou.nc - 758 602

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