La commune fête ses 140 ans ce week-end. Dès samedi, les visiteurs pourront assister au travail du bétail dans un stockyard tout neuf. C’est un vieux stockman qui a construit la réplique de ces fameux carrés des voyageurs de la grande époque des conduites de bétail vers Nouméa.
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Creuser les trous, couper les « barres » et les monter… Gustave Ollivier, 73 ans, a monté de toutes pièces ce carré des voyageurs, situé à l’entrée du village. Le travail à l’ancienne n’a pas de secret pour lui. Tout comme le maniement des outils aujourd’hui tombés en désuétude, à l’image de la plane ou de l’herminette.
Rien de plus normal pour ce stockman qui a passé près de cinquante ans de sa vie à travailler sur les stations d’élevage. Les meilleures années de sa vie, selon lui. « Chez Ballande, à Pinjen, tous les carrés étaient faits en barre », se souvient Gustave Ollivier, dit « Gugus », qui a reproduit l’ouvrage à l’identique.
Dans son domaine, être manuel n’est pas une option, c’est une nécessité. « 20 km de barrière, ça représente plus d’un million de francs, indique le stockman. Le jeune qui n’est pas débrouillard, il lui faut payer quelqu’un pour le faire. Mieux vaut faire les choses par soi-même. »
Gustave Ollivier a mis trois semaines pour construire ce très bel ouvrage que les passants, curieux, n’hésitent pas à venir admirer. Il sera présent samedi à Moindou, à l’occasion de la commémoration des 140 ans de la commune. Il pense défiler avec un cerf posé sur un cheval ou porté sur le dos. Il hésite encore…
Le reportage de Jean-Noël Méro :
Samedi 26 octobre
• A partir de 8 h : vente de produits du terroir, exposition sur l’élevage traditionnel, petite ferme d’animaux, démonstration de ferrage des chevaux, manipulation du fouet, causerie avec Jerry Delathière.
• 9 h 45 : coutume d’accueil
• 10 h : Défilé en costume d’époque « des origines à nos jours »
• 11 h : inauguration de l’ancien carré des voyageurs reconstruit
• 12 h : démonstrations équestres
• 12 h 30-13 h 30 : pause pique-nique
• 13 h 30-14h30 : conférence sur l’histoire des conduites de bétail
• 14 h 30 : baignade de bétail
• 15 h : démonstration équestres
Dimanche 27 octobre
Vente de produits du terroir et restauration sur place
Découverte et randonnée gratuites
• Randonnées VTT avec départ échelonné entre 8 h et 9h30 (deux circuits, facile et difficile)
• Randonnée en canoë et paddle
• Randonnée pédestre
• Balade à cheval payante (93 65 15)
• Visite gratuite du Fort de Teremba
Renseignements et inscriptions au 44 32 71 ou au 83 75 77.
Rien de plus normal pour ce stockman qui a passé près de cinquante ans de sa vie à travailler sur les stations d’élevage. Les meilleures années de sa vie, selon lui. « Chez Ballande, à Pinjen, tous les carrés étaient faits en barre », se souvient Gustave Ollivier, dit « Gugus », qui a reproduit l’ouvrage à l’identique.
L’amour du travail manuel
Infatigable, le septuagénaire a tout fait manuellement, utilisant une chignole en guise de perceuse, une hache et une scie à main. La plupart des pièces en bois ont été chevillées entre elles, comme on le faisait autrefois.Dans son domaine, être manuel n’est pas une option, c’est une nécessité. « 20 km de barrière, ça représente plus d’un million de francs, indique le stockman. Le jeune qui n’est pas débrouillard, il lui faut payer quelqu’un pour le faire. Mieux vaut faire les choses par soi-même. »
Un ouvrage qui attire les curieux
Jadis, les carrés du voyageur accueillaient les bêtes en transit vers Nouméa. Elles étaient dirigées vers une piscine qui les débarrassaient de leurs parasites.Gustave Ollivier a mis trois semaines pour construire ce très bel ouvrage que les passants, curieux, n’hésitent pas à venir admirer. Il sera présent samedi à Moindou, à l’occasion de la commémoration des 140 ans de la commune. Il pense défiler avec un cerf posé sur un cheval ou porté sur le dos. Il hésite encore…
Le reportage de Jean-Noël Méro :
140 ans et un week-end de fête
Au programme des festivités pour célébrer l’anniversaire de la commune :Samedi 26 octobre
• A partir de 8 h : vente de produits du terroir, exposition sur l’élevage traditionnel, petite ferme d’animaux, démonstration de ferrage des chevaux, manipulation du fouet, causerie avec Jerry Delathière.
• 9 h 45 : coutume d’accueil
• 10 h : Défilé en costume d’époque « des origines à nos jours »
• 11 h : inauguration de l’ancien carré des voyageurs reconstruit
• 12 h : démonstrations équestres
• 12 h 30-13 h 30 : pause pique-nique
• 13 h 30-14h30 : conférence sur l’histoire des conduites de bétail
• 14 h 30 : baignade de bétail
• 15 h : démonstration équestres
Dimanche 27 octobre
Vente de produits du terroir et restauration sur place
Découverte et randonnée gratuites
• Randonnées VTT avec départ échelonné entre 8 h et 9h30 (deux circuits, facile et difficile)
• Randonnée en canoë et paddle
• Randonnée pédestre
• Balade à cheval payante (93 65 15)
• Visite gratuite du Fort de Teremba
Renseignements et inscriptions au 44 32 71 ou au 83 75 77.