Série : la filière Fruits et Légumes à la loupe

La filière fruits et légumes passée au scanner de l' autorité de la concurrence avec un rapport publié il y a un mois. Sur les difficultés du secteur, nous vous proposions cette semaine une série de reportages avant de recevoir Aurélie Zoude-Le Berre, la présidente de l'autorité de la concurrence. 

La réalité des producteurs

La parole est à un des principaux producteurs de Nouvelle-Calédonie, souvent accusé de faire la loi sur le marché et les prix. Sur le terrain, la réalité est toute autre. 
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Grossistes et circuits courts

La parole est au petit monde du marché de gros. Grossistes, producteurs, quel circuit idéal pour les produits ?
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Les circuits parallèles

Coup de projecteur sur un circuit parallèle, quand les petits producteurs se regroupent en coopérative pour exister. Du producteur aux consommateurs, différemment... 
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Les centrales d’achat

Coup de projecteur sur les centrales d'achats et les grandes surfaces qu'elles approvisionnent en exclusivité. Des centrales souvent accusées de contrôler le marché des fruits et légumes. 
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Que dit le rapport de l’autorité de la concurrence ? 

Le rapport de l'autorité de la concurrence fait suite à une saisine du gouvernement. Décryptage de certains éléments de ce rapport et réactions. 
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Aurélie Zoude-Le Berre, la présidente de l'autorité de la concurrence
de Nouvelle-Calédonie, était ce vendredi l’invitée du journal télévisé d’Yvan Avril. 
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