Amateurs de grillades, participez au Tahiti Barbecue Contest 2013 !

cuisine et gastronomie
Tahiti Barbecue Contest
Naoëlle d’Hainaut, lauréate de l’émission Top Chef, sera juré au Tahiti Barbecue Contest. Elle goûtera et tranchera à l’occasion de la grande finale, samedi à la pointe Vénus. Ce concours de cuisine sera l’occasion de récolter des fonds pour le téléthon.

La finale du Tahiti Barbecue contest samedi à la pointe Venus

 
Le Tahiti Barbecue Contest est un événement festif et convivial qui invite les amateurs de grillades à concourir pour le titre du meilleur barbecue en Polynésie Française. Cet événement est organisé par l'association Barbecue en Polynésie Française, en partenariat avec Pacific Event Management. Prochain RDV le 7 décembre 2013 pour la grande Finale qui aura lieu à la Pointe Vénus à Mahina!. 
 
Les Inscriptions doivent se faire par équipe de 2 personnes minimum et 4 personnes maximum. Il suffit de remplir le formulaire en ligne ou télécharger les fiches d'inscription sur le site du Tahiti Barbecue Contest
L'inscription est de 6000XPF par équipe. Elle donne accès au concours et à la soirée de remise des prix pour tous les membres de l'équipe.
 

Tout le programme du Tahiti Barbecue Contest

 
Jeudi 5 décembre à partir de 17h30 : soirée BBQ au Lycée Hotelier : 7 000fcp par personne
Samedi 7 décembre à partir de 9h : Inscription de l'équipe : 6000fcp (2 à 4 personnes par équipe)
Samedi 7 décembre à partir de 19h : soirée de remise des prix offerte pour les concurrents (entrée à 1000fcp) animée par Pepena
 

Les membres du jury :

 
jury TBC
©http://www.tahitibarbecuecontest.com/
Naoëlle D'Hainaut, Invité d'honneur. Lauréate de l'émission Top Chef 2013, Naoëlle est l'invitée d'honneur de la Finale du TBC.
Teheiura TEAHUI, Président du Jury.  Notre aito de Koh Lanta, Teheiura TEAHUI exerce le métier de cuisinier en métropole. Il préside le jury du TBC 2013.
Christophe, Représentant de la Charcuterie du Pacifique. Christophe représente la Charcuterie du Pacifique, sponsor du TBC. 
Cédric, Chef de cuisine du Lion d'or. Chef de cuisine du Lion d'or
Lisa, Gérante du Snack Maeva à Raiatea
Jean-Pierre Desperiers, un grand chef cuisinier
Steeve, Chef de cuisine de la Boussole
Poaru, membre de l'association organistarice
Gyslaine Neuffer, Directrice de l'Enseignement Protestant

Naoëlle d’Hainaut sait exactement ce quelle attend des candidats. Miri Tumatariri l’a interrogée ce matin :

Tahiti Barbecue Contest itv

 

Le TBC, partenaire du Téléthon


Après les plaisirs du  ventre, place aux jeux samedi. Durant la journée plusieurs animations seront proposées : des chasses au trésor pour les enfants, et la remise des prix se fera au rythme du groupe Pepena au Royal Tahitien.


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