Vanuatu : du jus de citron et du vinaigre pour tuer les étoiles de mer couronne d'épines

Les étoiles de mer couronne d'épines meurent en 24 heures après injection de jus de citron et de vinaigre. Ce sont les résultats des recherches conjointes menées par les scientifiques de l'antenne calédonienne de l'Institut de Recherche pour le Développement, et ceux du ministère vanuatais de la pêche. Les étoiles de mer couronne d'épines sont de grandes dévoreuses de corail. Or, les récifs abritent énormément d'espèces de poissons et protègent les juvéniles. Sans eux, il y aurait moins de poissons à pêcher. Jusqu'à présent, des produits chimiques étaient utilisés pour tuer les étoiles de mer couronne d'épines au Vanuatu. 
 
Même s'ils doivent encore prouver son innocuité pour les autres espèces marines, cette découverte pourrait se révéler capitale dans la lutte contre la raréfaction des bancs coralifères. Selon une étude publiée la semaine dernière par des scientifiques australiens, la Grande barrière de corail en Australie a perdu plus de la moitié de ses prairies coralliennes au cours des 27 dernières années.