Pêche au « Varo »

Pêche au « Varo »
A Papeari, Jean pêcheur lagonnaire attrape un des mets les plus prisés en Polynésie Française : le varo ou la squille en français. Le crustacé se vend à prix d'or, 12 000 frs le kilo.
Pascal Mitote •
Pêche au « Varo »

 

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