Un projet porté par le président de la chambre d’agriculture Thomas Moutame vise à développer et à protéger la production locale.
Les agriculteurs appellent de leurs vœux une interdiction temporaire de l’importation de carottes étrangères, plusieurs mois dans l’année, de façon à écouler leur production sur les étals de Tahiti. De telles dispositions existent déjà pour les pommes de terre des Australes.
Ce moratoire permettrait d’accentuer la production car les terres exploitables ne manquent pas. Reste toutefois à trouver la main d’œuvre, les jeunes étant de moins en moins attirés par les métiers agricoles.
Les producteurs estiment qu’une production accrue permettrait également de proposer des produits transformés.
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