Ils se sont décarcassés toute la journée pour rivaliser d'inventivité lors des différentes épreuves, les lauréats sont enfin connus !
Organisé par le lycée hôtelier, le concours du meilleur cuisinier de Polynésie mettait en compétition 4 candidats professionnels dans la catégorie "chefs" et 7 candidats dans la catégorie "espoirs". Polynésie 1ère vous a fait vivre les coulisses de l'évènement en direct sur son antenne radio ce matin, ainsi que sur ses réseaux sociaux. Ce midi, Lovaina et Mario nous ont également concocté un Fare Ma'ohi savoureux, au coeur de l'action !
CATEGORIE CHEFS
1. Jean-Claude Tekuataoa (Coco's - Punaauia)
2. Camille Charbonnier (le Brando - Tetiaroa)
3. Ninahere Tehahe (Rêves de Lucie - Papeete)
4. Teapua Mou Kiou (Conrad - Bora Bora)
CATEGORIE ESPOIRS
1. Jason Ho (BTS)
2. Keanu Boosie (BTS)
3. Hekenoa Greig (BTS)
4. Ex aequo : Arthur Vallejo (M.A.N), Teapua Moukiou, Vaiteanui Lequerre, Louis Yamaguchi, Thomas Malijenovsky
Concours du meilleur cuisinier 2017, le palmarès
Voici le palmarès :
CATEGORIE CHEFS
1. Jean-Claude Tekuataoa (Coco's - Punaauia)
2. Camille Charbonnier (le Brando - Tetiaroa)
3. Ninahere Tehahe (Rêves de Lucie - Papeete)
4. Teapua Mou Kiou (Conrad - Bora Bora)
CATEGORIE ESPOIRS
1. Jason Ho (BTS)
2. Keanu Boosie (BTS)
3. Hekenoa Greig (BTS)
4. Ex aequo : Arthur Vallejo (M.A.N), Teapua Moukiou, Vaiteanui Lequerre, Louis Yamaguchi, Thomas Malijenovsky