La haute saison n'est pas uniquement valable pour les grands complexes hôteliers. En cette période, les pensions de famille affichent souvent "complet". Moins chères et plus authentiques, elles répondent aux demandes d'une autre clientèle.
Reportage de Mario Leroi, Lai Temauri et Gilles Hucault
De nombreuses pensions de famille affichent "complet"