Foire agricole : les bons petits plats de la famille Verghnes

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Foire agricole : les bons petits plats de la famille Verne
©Polynésie La 1ère
Aux côtés des fruits, des légumes, des plantes d'ornement et des animaux d'élevage, l'allée des stands de restauration draine les visiteurs de la foire agricole. A l'image de la famille Verghnes, certains sont immanquablement sur place années après années.
C'est sans conteste le rendez-vous préféré des Polynésiens. La foire agricole ouvre officiellement ses portes aujourd'hui sur le site de Vaitupa à Faa'a.  320 exposants y présentent leurs produits maraichers, leurs plantes et leurs animaux d'élevage.

Les organisateurs tablent sur 70 000 visiteurs pour cette 34e édition.

Comme chaque année, il est possible de se restaurer sur place et d'aucun appércient les fameux plats traditionnels préparés par la famille Verghnes dont le succès ne se dément pas d'une édition sur l'autre.  

Ismael Tahiata et Jérome Lee ont filmé les préparatifs
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