La gastronomie japonaise sur les vols à destination de Tokyo

cuisine et gastronomie tahiti
La gastronomie japonaise sur les vols à destination de Tokyo
©FTV
Si vous partez au Japon au mois d'octobre, vous profiterez des nouveaux menus à bord de la compagnie ATN. Des plats élaborés par deux chefs asiatiques.
La gastronomie japonaise en plein ciel. Si vous partez pour le Pays du Soleil Levant au mois d'octobre, vous profiterez des nouveaux menus à bord de la compagnie ATN. Des plats élaborés par deux chefs asiatiques qui sont actuellement en Polynésie pour former les équipes locales à la demande de la compagnie.
Sur les 7 000 repas journaliers préparés par la cuisine centrale, environ 2 000 sont destinés aux compagnies aériennes.

Le reportage de Caroline Farhi et Gilles Hucault :
La gastronomie japonaise sur les vols à destination de Tokyo

 

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