C’est la coutume chaque début d’année : les commerces et les supermarchés du fenua font leur inventaire. Une obligation qui permet aussi à chaque entreprise de faire le bilan.
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Cela se produit une fois par an, souvent en décembre ou en janvier : les enseignes de distribution et les commerces doivent faire l'inventaire de leur stock. Une obligation légale pour toutes les entreprises ayant des marchandises en stock.
Les employés passent plusieurs jours à recenser chaque pièce. La grande distribution le fait généralement en nocturne pour éviter la fermeture tandis que les petits commerces ferment boutique pendant trois jours maximum. C’est le cas chez Agritech Papeete, qui emploie 19 personnes. Son gérant, Gilles Yau, précise comment il s’organise :
Les employés passent plusieurs jours à recenser chaque pièce. La grande distribution le fait généralement en nocturne pour éviter la fermeture tandis que les petits commerces ferment boutique pendant trois jours maximum. C’est le cas chez Agritech Papeete, qui emploie 19 personnes. Son gérant, Gilles Yau, précise comment il s’organise :
« On embauche souvent des extras pour faire l’inventaire. »
l’heure est aux bilans pour les commerce
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