La pâtisserie selon Fabrice Métais

cuisine et gastronomie tahiti
La pâtisserie selon Fabrice Métais
La pâtisserie selon Fabrice Métais ©Polynesie1ere
Nouveau rendez-vous gastronomique  avec un des grands chefs du fenua, Fabrice Métais.
Il est peu souvent mis en lumière, mais il a monté son affaire il y a un peu plus de 4 ans et s'est fait un nom dans le cercle très fermé des grandes tables de Tahiti. Une Rencontre gourmande signée  Brigitte Olivier et Nicolas Suire
La pâtisserie selon Fabrice Métais