Dans ce 27e épisode de 'Ai Hotu, alors que Momo reçoit Natacha Temauri pour sa recette de pudding ananas-potiron, Nanou, de son côté, est en compagnie de Kevin Lin, agriculteur. Océane nous fait découvrir une astuce recyclage d'un anti-mouches qui fonctionne ! Regardez !
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La recette de Momo : pudding ananas-potiron
Aujourd'hui Momo accueille Natacha Temauri pour réaliser un pudding ananas-potiron.
Les ingrédients :
- 1 pain
- 3 oeufs
- 1/2 L de lait entier
- 1/2 L de lait de coco
- 1 coco râpé
- 1 petit ananas
- 1 gousse de vanille
- 1 demi-potiron
- 200 g de sucre roux
- Pour le caramel : 150 g de sucre blanc
- De la cannelle
La recette :
- Cuire le potiron à la vapeur et le mixer
- Découper le pain en tranche, le griller au four et mixer
- Ajouter le lait entier
- Battre le sucre roux, la vanille et les oeufs puis ajouter à la préparation du pain
- Ajouter à l'appareil le potiron, l'ananas râpé et le coco râpé
- Verser le lait de coco tout en remuant
- Préparer le caramel et le verser dans le moule
- Cuire au four à 170° C entre 40 et 50 minutes
Le faapu de Nanou
Nanou nous propose de découvrir la plantation du persil en pot avec son invité Kevin Lin
L'astuce recyclage d'Océane
Enfin, Océane nous fait découvrir une astuce recyclage d'un "anti-mouches".
Le replay
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