À la découverte de Camélia Teehu, originaire des Australes, l'une des rares femmes à être cheffe dans un restaurant réputé, à Tahiti.
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Son parcours est atypique mais il lui a permis d'être la professionnelle d'aujourd'hui.
Cheffe autodidacte, Camélia Teehu a su gravir les échelons de la restauration par sa persévérance, sa volonté de fer et son amour pour la cuisine.
C’est elle qui, depuis le début de l’année, régale les papilles des clients d’un restaurant de la marina de Punaauia.