C'est un rendez-vous incontournable partout en Polynésie : les petits marchés et les vendeurs en bord de route.
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Ils sont encore plus nombreux le dimanche et proposent les spécialités locales pour le plus grand plaisir des gourmets : du pua'a rôti en passant par les firi firi au lait de coco ou encore les barquettes de taro, fe’i et po’e. Des plats vendus dès l'aube en toute convivialité.
Reportage de Thierry Stampfler et Marcel Bonno à Punaauia :
Reportage de Thierry Stampfler et Marcel Bonno à Punaauia :
Un dimanche gourmand à Punaauia
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