Salon de l'agriculture 2024 : la Martinique montre ses atouts à Paris et prépare la relève

Le salon de l'Agriculture à la porte de Versailles à Paris
C'est ce samedi 24 février 2024 que s'ouvrent les portes de la plus grande ferme de France. Cette édition du Salon International de l'Agriculture (SIA) se déroulera sur fond de contestations des agriculteurs. C'est dans ce contexte que les exploitants martiniquais seront présents à Portes de Versailles. Des professionnels confirmés vanteront leurs produits et des jeunes désireux de faire carrière y seront en immersion. Cette année, l'espace de la Martinique sera consacré à l'agritourisme.

Le contexte de la 60e édition du Salon de l'Agriculture à Portes de Versailles à Paris est marqué par une double attente. D'une part, les agriculteurs espèrent un geste significatif du gouvernement pour valoriser leur profession, et d'autre part, ils voient dans cet événement une occasion unique de visibilités et de rencontres.

Plus de 600 000 visiteurs sont attendus du 24 février au 3 mars 2024, témoignant de l'importance et de l'attrait de cette manifestation.

La Martinique mise sur l'Agritourisme

La participation de la Martinique à ce salon est particulièrement orientée vers la promotion de l'agritourisme. Avec un espace réduit cette année à 175 m2 et moins d'une dizaine d'exposants, la Martinique entend mettre en avant son agriculture, ses produits agro-transformés, et surtout, l'attrait touristique de l'île.

L'agritourisme, qui s'inscrit dans la tendance d'un tourisme diversifié et original, offre aux visiteurs des expériences uniques, notamment à travers le premier "guide agritourisme Martinique", qui sera distribué pendant le salon.

Les agriculteurs martiniquais envisagent le tourisme de manière innovante, en intégrant les visiteurs dans les activités des différentes filières agricoles, que ce soit dans les petites ou grandes exploitations. Ce salon est l'occasion de présenter un éventail de prestations agritouristiques et de faire découvrir les spécialités culinaires de la Martinique. Il existe des producteurs d'exception comme Jean-Michel Marie, producteur de cacao du Lorrain, reconnu par le prix du meilleur cacao au monde.

Ce focus sur l'agritourisme "souligne l'engagement des Martiniquais à valoriser leur patrimoine agricole et touristique, contribuant ainsi à une meilleure reconnaissance de leur travail et de leur île sur la scène internationale".

Le spiritourisme, c'est de l'agritourisme nous pouvons élargir son champ avec les autres agriculteurs, il y a de vrais potentiels

José Maurice

Président de la Chambre d'Agriculture

Spiritourisme dans une distillerie du Carbet

Des jeunes en immersion

La Martinique fait face à des défis de recrutement dans le secteur agricole, poussant les entreprises locales à recourir à une main-d'œuvre étrangère. En réponse à cette pression et à la demande d'emploi excédant l'offre, la Mission Locale de l'Espace Sud a initié le projet "Découverte du Monde de l'Agriculture".

Ce programme cible 12 jeunes de la Communauté d'Agglomération de l'Espace Sud de la Martinique (CAESM), visant à les sensibiliser aux enjeux et opportunités du secteur agricole. Cette initiative unique vise à "enrichir leurs connaissances et à affiner leurs projets professionnels".

Ces jeunes ont eu l'opportunité de rencontrer sur le terrain divers exploitants agricoles martiniquais avant le Salon International de l'Agriculture (SIA), leur permettant de se familiariser avec les réalités pratiques du métier. Le SIA constituera l'ultime étape de leur immersion, où ils pourront découvrir les dernières innovations et établir des contacts utiles à la concrétisation de leurs projets professionnels. En partenariat avec France Travail, les participants bénéficieront ensuite d'une formation de six mois.

Ce cursus est conçu pour leur fournir les compétences nécessaires à l'occupation d'emplois répondant aux besoins spécifiques du secteur agricole.

Dominique GELANOR, chargée du projet "l'Agriculture Autrement".

L'objectif ultime du projet est de faciliter l'accès à l'emploi pour ces jeunes, envisagés comme la future génération d'agriculteurs martiniquais, mieux préparés et équipés pour relever les défis à venir. Cette initiative s'inscrit dans le contexte plus large des efforts gouvernementaux et régionaux pour renforcer la souveraineté et l'autonomie alimentaires de la Martinique, soulignées dans la récente déclaration du Premier Ministre le 21 février dernier.

Il a insisté sur "la nécessité d'un plan d'action en faveur de l'autonomie alimentaire, projet porté par la ministre des Outre-mer", en alignement avec les orientations de la Collectivité Territoriale de la Martinique (CTM) et les demandes des agriculteurs lors des récentes mobilisations.

Les jeunes de la mission Locale Sud en immersion dans une exploitation agricole