Planète outre-mer

Glace, yaourt et dessert en tout genre propose de la vanille. Pourtant, c'est un produit devenu rare et cher ! Planète Outre-mer s'intéresse aujourd'hui à cette orchidée cultivée dans le domaine de Vanibel en Guadeloupe.

L'agriculture joue un rôle déterminant dans le dérèglement climatique. Les pratiques en agro-écologie et la permacutlure peuvent être des solutions pour régler le réchauffement climatique

La Coopérative Agricole des Huiles essentielles de Bourbon s'est lancée depuis peu dans la culture des plantes médicinales de la Réunion.

Comment faire un bon café ? Chaque fabriquant a sa recette ! Planète Outre-mer est allée à la découverte des secrets de fabrication du café de Vanibel en Guadeloupe

Le café de Guadeloupe était considéré jusqu'au début du XXe siècle comme l'un des meilleurs au monde. Après avoir été totalement abandonné au profit de monocultures comme la banane et la canne, la production reprend.

La Réunion a un lien historique avec le café. Encore aujourd'hui, elle produit l'un des arabicas les plus recherchés et les plus chers au monde : le Bourbon Pointu

Pour palier la surpêche du bénitier, un coquillage dont raffole les polynésiens, un projet innovant de réensemencement de ce coquillage a été mené dans certains lagons de Polynésie française.

A l'occasion de la journée mondiale de l'océan 2018, nous partons à la Réunion. Les élèves de l'école Saint Leu Centre sont allés ramasser les déchets sur leur Aire Marine Educative. Un petit bout de plage et de lagon qu'ils gèrent de façon participative. Ce programme permet aux écoles qui le souhaitent de sensibiliser les enfants à leur environnement.