Initiatives d'Outre-mer

L'Outre-mer responsable qui innove et qui s'engage
  • Des citadins tahitiens ont décidé de tout plaquer pour devenir paysan et vivre au grand air dans les îles Marquises. C'est une démarche audacieuse, de tout quitter pour partir de rien : un rêve, une vocation, et surtout un engagement. Rencontre avec ces ex-citadins reconvertis dans l'agriculture.
  • Depuis toujours, la cuisine au feu de bois fait partie des traditions à La Réunion. C'est là que les cari sont les meilleurs. Rencontre avec Jérôme, fabricant de foyer au feu de bois.