Bon ap', les recettes calédoniennes
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Résumé
"Bon ap'" est une série 100% digitale qui vous propose un petit tour d'horizon de recettes calédoniennes établies à partir de produits locaux. Du nord au sud de l'archipel découvrez ces recettes hautes en couleurs, savoureuses, souvent simples et rapides à réaliser.
À revoir
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Rouleau de printemps revisité
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Le achard de crevettes
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Le koulibiac de saumon
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Choucroute de papaye et papaye façon cornichons
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Rillettes de mahi-mahi
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Gâteau vegan à la banane
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Soupe de légumes crus
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Brochettes de poulet marinées à la bière
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Le Porc au sucre
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La Salade de pissenlit
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Le poisson au curry
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Chausson au poulet
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Tartare de saumonée
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Le burger au filet de fish
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Poulet au curry vert et ses fruits
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Le gratin de poulet
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Les gnocchis à la sauce tomate
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Le porridge façon snickers
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La purée de courgettes
