Après vingt ans de progression continue, les ventes de produits issus de l’agriculture biologique connaissent depuis deux ans un recul en France. Le phénomène s’observe également dans les Outre-mer, avec un léger décalage. Dans cette période d’inflation, le "bio" semble victime d’arbitrages défavorables opérés par les familles dans leurs budgets.
Un label convoité
Pour autant, de nombreux agriculteurs ultramarins continuent de faire le choix de convertir leurs exploitations au bio. Une décision qui engage, car le processus permettant d’obtenir le label convoité nécessite de leur part un investissement en temps et en argent.
Le bio peut-il aider les Outre-mer à atteindre leurs objectifs d’autonomie alimentaire ? Permettra-t-il de renouveler les filières d’exportation et de répondre aux inquiétudes des populations en matière de risque sanitaire ?
Autant de questions auxquelles Sophie Vingadassalom, en collaboration avec les rédactions du Réseau des 1ère, tente d'apporter une réponse avec ses invités.
Invités de l'émission
- Philippe Henry - Vice-président de l’Agence Bio et dirigeant de la FNAB (Fédération Nationale d'Agriculture Biologique)
- Hugues Bergère - Président de la coopérative Bio Savane Macouria (Guyane)
- Karen Toris - Association Ta Nou Bio Martinique
- Françis Toumson - Directeur général des services de la Chambre d’agriculture de la Guadeloupe
Présentation : Sophie Vingadassalom
Production : France Télévisions
Durée : 52 min
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