WEB SÉRIE. Il était une fois le sucre : pour le meilleur et pour le pire

agriculture
Cristaux de sucre
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le sucre... Comment est-il fabriqué ? Qui est le plus gros producteur, le plus gros consommateur ?  Comment est-il métabolisé dans le corps humain ? 

La fabrication du sucre
Tout comprendre de la fabrication du sucre depuis la culture de la canne à sucre ou de la betterave jusqu'à son extraction finale et sa transformation en poudre à travers une animation graphique. 
 
Les chiffres du sucre
Cinq informations essentielles sur le sucre : qui est le plus gros producteur ?, quel pays en consomme le plus ?, quel est le prix du sucre ? comment est-il utilisé et consommé ?
 
Le sucre dans notre corps
Une animation graphique pour comprendre l'assimilation du sucre dans l'organisme ? Pour quels bienfaits ou quels dangers ? 
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