accueil • découverte

cuisine et gastronomie - page 8

La galette : la star de janvier

page des articles traditions
Fêtes de fin d'année : abattage des canards à La Ferme de l'Ouest

page des articles agriculture
Fêtes de fin d'année: coup de projecteur sur le cake de Noël préparé par Véronique Artano à Saint-Pierre

page des articles noël
Fêtes de fin d'année: le magret de canard fourré au foie gras, la star de La Ferme de l'Ouest

page des articles agriculture
Le saumon fumé : les secrets de fabrication.
Le beaujolais nouveau est arrivé sur l’archipel

page des articles traditions
Soirée gastronomie française au lycée Emile Letournel de Saint-Pierre
Festival des produits de la Mer à Miquelon : mille et un plaisirs gastronomiques
Le jeune chef Fabien Disnard rentre dans l’archipel avec un trophée et des souvenirs

page des articles société
Le saint-pierrais Fabien Disnard remporte le trophée de Babette au salon de la gastronomie des outre-mer

page des articles culture créole